کاربرد مواد دیرگداز مستلزم شناخت خواص و ویژگی های گوناگون این مواد در محل های کاربرد می باشد. شرایط متنوع محل های کاربرد دارای پیچیدگی هائی است که حتماً باید به آن توجه نمود.
فرآورده های شاموتی پر مصرف ترین انواع دیرگدازها هستند که جهت اکثر مصارف عمومی تا درجه حرارت حداکثر 1350 درجه سانتیگراد و محیط های غیر قلیائی و متمایل به اسیدی کاربرد دارند. این فرآورده ها به دو دسته آجرها و مواد ویژه تقسیم می شوند.